“La Meilleure Pizza à Marseille 2022” è una manifestazione che nasce dal format di “Cucina Italiana Senza Frontiere”, un progetto divulgativo realizzato da “Associazione Culturale MEDEA” (fondata dal dal presidente Antonio Castronovo e dal segretario Marcello Zaccagnini).
Una ricerca preliminare di circa 400 locali è stata effettuata sul territorio da nostri associati in anonimato, per scegliere le pizzerie e l’attività del pizzaiolo a cui dare visibilità. Verranno consegnati loro una vetrofania, una locandina e l’attestato di partecipazione a:
Tra tutte le pizzerie scelte, sarà selezionato il 40% dei locali per la partecipazione a “La Meilleure Pizza à Marseille 2022“.
La commissione selezionatrice, in anonimato valuterà, la pizzeria, i prodotti usati il servizio e la professionalità.
I pizzaioli nel contest dovranno realizzare 2 pizze di cui 1 margherita classica e 1 a scelta del pizzaiolo, le quali verranno giudicate con un’apposita scheda di valutazione.
Da questa selezione saranno scelte le pizzerie che saranno invitate al Parizza il 12 e 13 Ottobre 2022 presso lo stand di Cucina Italiana Senza Frontiere. Qui gli sarà consegnata la vetrofania e la locandina della “La Meilleure Pizza à Marseille 2022” inoltre riceveranno un campione di farina offerta dal nostro sponsor. Con questa farina dovranno creare una pizza a loro fantasia e inviare foto e video. Un apposita commissione valuterà le foto i video e sceglierà il vincitore delle “Meilleure Pizza à Marseille 2022” e il finalista della “La Meilleure Pizza de France 2022“.
Tutta la programmazione e lo svolgimento della manifestazione verrà pubblicizzato tramite i canali di Facebook ed Instagram e sul sito dell’Associazione Culturale MEDEA.
Da questa selezione saranno scelte le 3 pizzerie finaliste per ogni città di “La Meilleure Pizza à Paris 2022” alle quali verrà consegnata una targa di riconoscimento da parte di “Cucina Italiana Senza Frontiere”, ed un trofeo. La vincitrice de “La Meilleure Pizza à Marseille 2022” si aggiudicherà l’ammissione a “La Meilleure Pizza de France 2022” e il trofeo coppa di “La Meilleure Pizza à Marseille 2022“.
Tutta la programmazione e lo svolgimento della manifestazione verrà pubblicizzato tramite i canali di Facebook ed Instagram e sul sito dell’Associazione Culturale MEDEA.
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